Fabricante: Siren Craft Brew.Procedencia: Finchampstead (Inglaterra).
Estilo: Imperial Stout.
Abv: 8,5%.
Color: Negro.
Web: www.sirencraftbeer.com
Opinión:
Cerveza negra con espuma poco persistente de color marrón pálido.
Aromas a maltas tostadas, caramelo y pimienta negra, ligeramente ahumada.
En boca, torrefacta con notas de caramelo y regaliz. La pimienta negra vuelve a estar presente pero en su justa medida. Muy sedosa. Final licoroso persistente, dulce y poco amargo. Una cerveza que ha pasado a ser de mis favoritas.
Firma: David Vera Sánchez.
